Cara Mudah Membuat Telur Rebus

Tauaja.com – Membuat telur rebus sebenarnya sangat mudah! Berikut adalah langkah-langkah cara membuat telur rebus yang sempurna:

Bahan-bahan:

• Telur (sesuai selera, bisa satu atau lebih)
• Air secukupnya

Langkah-langkah:

1. Siapkan Telur:
   • Ambil telur yang ingin Anda rebus. Pastikan telurnya tidak retak sebelum dimasukkan ke dalam air.
2. Masukkan Telur ke Dalam Panci:
   • Letakkan telur dalam panci. Pastikan telur tidak terjebak di dalam sudut panci atau saling bertabrakan agar tidak pecah saat proses perebusan.
3. Tambahkan Air:
   • Isi panci dengan air dingin hingga telur terendam sepenuhnya. Pastikan ada sekitar 2-3 cm air di atas telur.
4. Rebus Air:
   • Nyalakan kompor dengan api sedang-tinggi dan biarkan air mendidih. Saat air mulai mendidih, turunkan api agar air mendidih perlahan.
5. Tentukan Waktu Rebusan:
   • Untuk telur setengah matang (soft-boiled): Rebus selama sekitar 4-5 menit.
   • Untuk telur matang (hard-boiled): Rebus selama sekitar 9-12 menit.
   • Jika Anda suka telur dengan kuning telur yang agak lembek, pilih waktu 6-7 menit untuk setengah matang.
6. Matikan Api dan Diamkan:
   • Setelah waktu yang diinginkan tercapai, matikan api dan segera pindahkan telur dari air panas ke dalam air dingin (bisa dengan menggunakan saringan atau langsung masukkan ke dalam baskom berisi air dingin).
7. Tunggu Sejenak:
   • Diamkan telur dalam air dingin selama beberapa menit agar telur lebih mudah dikupas dan mendingin.
8. Kupas Kulit Telur:
   • Setelah telur cukup dingin, ketuk telur pada permukaan keras (seperti meja atau dinding) untuk memecahkan kulitnya, lalu kupas kulitnya perlahan-lahan. Jika ingin kulitnya mudah terlepas, bisa coba mengupasnya di bawah air mengalir.

Tips Agar Telur Rebus Tidak Retak:

• Gunakan telur yang sudah ada di suhu ruang, jangan langsung merebus telur dari kulkas.
• Jangan menaruh telur terlalu banyak di panci, karena bisa membuat telur saling bertabrakan dan pecah.
• Jika ingin kulitnya lebih mudah terlepas, bisa tambahkan sedikit garam atau cuka dalam air rebusan.

Menikmati Telur Rebus:

• Telur rebus bisa dimakan langsung begitu saja atau dijadikan topping untuk salad, sandwich, atau ramen. Anda juga bisa menambahkan sedikit garam dan merica untuk rasa yang lebih nikmat!